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一、项目编号：**** （招标文件编号：****）
二、项目名称:****
三、中标（成交）信息
供应商名称:************公司
供应商地址:****、402
中标（成交）金额：****（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 内蒙古众辉********公司 | 呼和浩特****队驻呼单位:**** | 1、服务对象：支队机关60名消防指战员、呼市大队140名消防指战员、
2、服务场地:支队机关食堂、呼市大队食堂。 3.服务内容:每日早中晚三餐制作与供应、食堂卫生保洁、食材验收、厨具设备日常维护、食品安全管理等。 |
1.人员配置：
（1）呼市****厅日常保障140人就餐，****公司组建服务团队的各类人员数量及配比不得低于以下要求:行政主厨1名，烹饪厨师2名，面案1名，面案副手1名，配菜1名,共6名。 （2）支队机关餐厅日常保障60人就餐，****公司组建服务团队的各类人员数量及配比不得低于以下要求:主厨1名，烹饪厨师1名，共2名。 以上所有服务人员需人证合一，响应文件中所提供的为实际服务人员，所有服务人员要求身心健康，无皮肤病及传染病，所有服务人员均需提供正规医疗机构出具的健康检查证明。年龄在18周岁至50周岁之间。行政总厨、厨师长应持有高级(含)以上厨师证，并有5年以上实际工作经验。其他厨师要求持有中级(含)以上厨师证，并有2年以上实际工作经验。炒菜厨师有制作大锅菜的经历。具有良好的社会记录，无任何犯罪记录及案底、思想稳定，所有聘用人员需提供常住地派出所出具的无犯罪记录证明。具有良好的防火意识，需经过初级的消防培训，能够熟练使用配置的消防器材。政治可靠、爱岗敬业，遵守用人单位:****，具有良好的保密意识。熟知《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品安全法》和食品卫生监督量化分级管理制度等。 如在服务过程中需要更换服务人员，新增人员需按以上要求提供资料并向招标人:****。 2.餐食标准：每逢节假日消防员组织会餐，保障团队应按会餐标准进行伙食保障。每周五制订下周食谱，周食谱由机关及大队经济民主组会同行政总厨制定，大队保障小组审定，食谱一经制订不得擅自更改，并作为主副食品数量、品种的采购依据。 3.卫生标准：严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，就餐区每日消洁消毒不少于3次，操作间做到生熟分离、用具专用 4.服务时间:早餐7:30开饭、午餐12:00开饭、晚餐18:00开饭。 |
自合同签订之日起1年 | 符合国家及行业相关标准，满足招标人:**** |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
郭鹏帅、韩英、于泳洋
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：参照内工建协【2022】34号文件收取
本项目代理费总金额：**** 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
1、项目名称:****
项目名称:****
项目编号：****（****）
2、内容及建设情况
项目地点:****；
实际服务单位:**** 呼和浩特****队（机关）、呼和浩特****队
服务期：自合同签订之日起1年
3、中标情况
中标单位:************公司
中标金额：****元/月
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人:****
名 称:****
地址:****
联系方式：王助理****
2.采购代理机构:****
名 称:************公司
地 址:****
联系方式：焦苏锟****
3.项目联系方式
项目联系人:****
电 话： ****
