广州局集团有限公司株洲北车站站区食堂市场化供餐业务外包服务采购项目采购公告

第一章 采购公告

一、招商人

中国铁路广****有限公司株洲北车站

• 项目名称

广****有限公司株洲****场化供餐业务外包服务采购项目

三、项目基本情况

1. 项目情况

株洲****路236号株洲****楼，主要承担株洲****楼、调度楼、设备车间及附近电务、机务、工务、车辆段工区人员用餐任务。包括堂食、 配送餐、临时供餐及相关的餐厨服务工作， 日均就餐约400 人次，日单餐最大就餐人数约220人。

本项目执行劳务费用总额限价：年度劳务费用不得高于****万元；节日加餐费用按车站分拔金额结算；日常餐费用根据“铁路人”后台数据据实结算。

2. 合同履约期限： 自合同双方签字并盖章之日起生效，株洲****区食堂餐料供应时间为期1年，供应时间****至****，若我单位:****，可随时以函告中标供应商的形式提前解除本合同或延长合同期，中标供应商应无条件接受，我单位:****。

3. 中标供应商能接受并不追究合同履行中，我单位:****、减的情况。

四、竞标人商资格要求

1. 供应商在中华人民共和国境内注册的企业法人，证照齐全，经营活动符合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，营业执照的经营范围包括餐饮服务，须具备《食品经营许可证》。

2. 竟商人应具备良好的商业信誉水平，截至竞赛截止时间，竟商人运营满三年以上。

3. 竟商人在中国铁路广****公司管内没有竟商违规行为和合同履约违规行为，竞商人无被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为等情况。

4. 竞商人在近3年的经营过程中无工商行政相关处罚。

5. 本项目不接受联合体竞商。

点击查看 五、服务范围、内容及质量要求

1. 服务范围： 全年365天无间断供应日常餐（含早、中、晚餐、夜宵）、会议餐、培训餐、中晚餐现场送餐服务、其它生产所需的临时供餐服务（包括夏天按要求免费提供凉茶、冬季除冰扫雪提供免费姜汤等其他服务性工作，如遇特殊情况必须服从甲方安排，确保员工用餐）及相关的餐厨服务工作，设备设施日常维护管理、食堂卫生环境清洁、厨余垃圾清运以及其他相关的责任。具体内容包括但不限于：①餐饮服务；②食堂区域保洁；③四害消杀；④协助完成食堂管理基础台账。

2. 质量要求：

早餐：提供于粉、面、粥、豆浆、鸡蛋、玉米、包点等，并配备辣椒酱、 蒜蓉、 酸豆角、醋等配菜配料供应。早餐自助不限量，在不浪费的情况下，职工可根据自己的食量要求用量。

中餐：供餐规格为2荤（1主荤、1副荤）2素1汤1水果（或酸奶）。主荤：荤类用量必须达到每人每份100-150克，副荤：荤类用量必须达到每人每份50-75克，蔬菜用量做到每人每份300克左右（生菜）。米饭不限制份量，职工可根据自己的食量要求用量。

晚餐：需提供以下两种及以上餐类供职工选择，如：

A. 常规晚餐：供餐规格为2荤（1主荤、1副荤）2素1汤。主荤：荤类用量必须达到每人每份100-150克，副荤：荤类用量必须达到每人每份50-75克，蔬菜用量做到每人每份300克左右（生菜）。米饭不限制份量，职工可根据自己的食量要求用量。

B. 健康减脂餐：可采取订餐制，每份减脂套餐，须有杂粮水果、有荤有素。

宵夜：可提供常规饭菜餐、水饺、面条、炒粉等。品牌要求：食用油（福临门、多力、金龙鱼、鲁花、道道全等品牌的非转基因非调和油系列），大米（金健、金龙鱼、北大荒、福临门、十月稻香、五常大米等品牌）。

节假日供餐标准： 集团公司、车站有安排的****公司、车站要求安排执行。无安排的按照以下执行：

节假日期间在日常供餐标准基础上增加供餐品种如下（供餐费用标准人均42元/天不变）：

法定节假日具体安排： 元旦、春节（除夕、初一增加供应水饺）、五一劳动节、端午节（端午节当天增加供应粽子每人一个）、中秋节（节日当天增加供应月饼每人一个）、国庆节。以上七天除特别要求外每天中餐对职工的供餐规格增加一个主菜。

六.价格构成

根据 每年度集团下拨的职工福利费补贴 进行招商，现有的 炊厨设备由甲方免费提供及更新（单价500元以上的设备），其维护保养由承包方负责。现有餐具由甲方免费提供，后期由承包方自行负责。食堂所发生的油、米、各类食材、调料、水果、乳制品和一次性餐具由承包方负责出资采购，供餐 服务费标准：早餐8元/人·餐、午（晚）餐17元/人·餐、夜宵8元/人·餐。费用采取月结方式，根据铁路人后台数据据实清算。节日餐补按车站分劈金额结算。为保证伙食质量，我单位:****，其劳务费用不得高于我单位:****（参考湖南省公布的年度企业薪酬调查信息），服务用工数量应参照集团食堂劳动定员有关标准实施。竞商人报价超过限价为无效竞商，招商人将拒绝接受其竞商。

七、 竞商报名及招商文件的获取

1. 报名时间：****至****（上午8:00-12:00，下午14:00-17:00）。

2. 报名方式: 竞商人进行现场报名,招商人对竞商人进行报名资格初审（报名资格初审不作为招商评审的依据），报名资格初审合格者方可获取招商文件。

3. 竞商人报名及领取《招商文件》时需提交法定代表人身份证明、授权委托书、个人有效证件、企业营业执照等交招商联系人:****，审验后退还（报名审验不作为竞商人资格评审的依据）；同时提交上述资料复印件1份（加盖公章）交招商联系人。

供应商报名表

年 月 日

备注：1.本表不得手写，不得修改本表格格式；

2. 填写纳税人识别号和银行账号时，每4位输入一个空格。

3. 务必确保本表信息准确无误，信息错误造成的后果自负。

七、竞商人报名、竞商文件的递交

1. 竞商文件递交时间：****至****（上午8:00-12:00，下午14:00-17:00），竞商文件递交截止时间：****17时前。

2. 递交地点:****。

3. 逾期送达或者未送达指定递交地点:****,招商人不予受理。

八、评审方式

以综合评分法确定中商候选人，评审会议召开时间另行通知。

九、报名联系方式

项目联系人:****

地址:****

电话：****

项目异议联系人:****

电话：****

广****有限公司株洲北车站

2026 年3月15日