江西南铁商务****有限公司动车组冷链餐食供应项目企业第三次征集公告

(项目编号: NTSLGS**** )

为提高动车组冷链餐供餐质量，扩大市场竞争，现就江西****区、福建****区、厦门地区动车组冷链餐食供应项目，面向社会发布企业供应 第三次 征集公告。

1.潜在企业须具备以下条件

（ 1 ）在中华人民共和国境内注册登记的企业法人，具备冷藏食品的生产资质和经营范围（提供复印件加盖公章） , 连续两年未发生食品安全重大事故，原则上委托生产量不超过生产商日常生产量的 20% （提供相应承诺函）。必须具有一定为其他社会企业生产加工的市场份额，生产商需具备冷藏盒饭生产经验（提供为其他企业供应冷藏盒饭销售合同）。

（ 2 ） 须为本项目产品的生产厂商，需提供有效的食品生产许可证和食品经营许可证（复印件加盖公章）。

（ 3 ）具备有效食品生产许可证（ SC 或 QS ），持食品经营许可证的必须达到中央厨房的资质要求。

（ 4 ）具备 30 万级空气净化中央厨房。

（ 5 ）具备并符合 GMP （良好操作规范）、 SSOP （良好卫生标准操作程序）。

（ 6 ）通过 ISO9001 质量管理体系、 ISO**** 食品安全管理体系认证或 HACCP （危害分析与关键控制点体系）管理体系。

（ 7 ）社会企业应符合食品生产通用卫生规范、食品经营过程卫生规范的要求，总公司所属企业****公司备案要求的企业标准。

（ 8 ）产品符合国家标准，餐饮服务等级评定为 A 级。

（ 9 ）全部采用非转基因原料。

（ 10 ）具备全程冷链、施封式运输的配送能力。

（ 1 1 ）建有化验室，具备产品标准要求的出厂检验能力，生产过程卫生控制评价的菌落和大肠污染快速检测能力，原材料验收至少具备农药残留、盐酸克罗特罗和菌落总数的检测能力。

（ 12 ） 不接受代理经销企业或企业联合体 参与征集 。

（ 13 ） 不接受企业法人或股东被纳入失信名单的竞商企业 参与征集 。

（ 14 ）不接受 与中国铁路 南昌 ****公司及所属企业合作， 近 3 年 内存在过诉讼法律纠纷关系的 参与征集 。

2. 其他要求

（ 1 ） 请符合冷链生产能力并有意向参与的企业，于 2025 年 12 月 14 日 18 点前将报名表、营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、质量合格证、管理体系认证、工商或银行的验资报告 以及上述 相应资质证书盖章扫描件发送至 ****@http://**** 邮箱。

（ 2） 收到资料后，公司将联合卫生监督部门对符合要求的企业进行评审。

（ 3 ） 本次公开征集所涉及内容不作为最终采购依据。

3. 发布公告的媒介

本次征集公告同时在国铁采购平台上发布。

4. 联系方式

采购人 :江西南铁商务****有限公司

联系人 :刘工

电话 :****

江西南铁商务****有限公司

2025年 12 月 9 日

附件：报名表

本公告在国铁采购平台（http://****）上发布。